Note de conjoncture Céréales et oléagineux - octobre 2020
En France, l’une des actualités de la rentrée agricole a porté sur la forte baisse de la récolte de blé, consécutive de la sécheresse qui s’est abattue sur le pays ces derniers mois. A peine 30 millions de tonnes, avec des rendements qui, selon les régions, sont parfois très faibles. Le recul de la production française de blé contribue ainsi à celui de la production mondiale. Toutefois, toutes céréales confondues, les volumes disponibles demeurent élevés, comparativement aux quatre campagnes précédentes. Une abondance qui ne peut nuire, car les besoins mondiaux restent élevés.
Ont contribué à cette production :
- Pierre-Yves AMPROU, Mes m@rchés Chambre d'agriculture Pays de la Loire
- Clarisse BONHOMME, Mes m@rchés, Chambre d’Agriculture Pays de la Loire
- Pascale LABZAE, Mes m@rchés Chambre d’Agriculture Pays de la Loire
- Quentin MATHIEU, Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture
et Thierry POUCH, Assemblée Permanente des Chambres d’Agriculture