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Se projeter vers l’avenir : Quels systèmes pour demain en viande bovine ?

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Réfléchir collectivement aux systèmes allaitants de demain a été la mission commune entre éleveurs et conseillers du dispositif INOSYS bovins viande. Parce que frappés par diverses perturbations ces dernières années, d’ordres climatiques, économiques ou sociétales, les systèmes allaitants français doivent faire face à ces perturbations et s’adapter.

 

"Tenir la route"

Si il ne suffit pas, comme par le passé, d’être bon, il faut aussi savoir anticiper et sécuriser le système face aux aléas. Il est donc essentiel de coconstruire des systèmes capables de « tenir la route » à l’avenir, dans un territoire donné. Les équipes INOSYS, en lien avec des éleveurs intéressés dans les différents bassins de production, se sont penchés sur la question avec le soutien financier de la CNE.

Identifier les points faibles


Interrogés lors de focus groupes, les éleveurs bovins allaitants des différents bassins de production ont identifié, de leur point de vue, les principaux points de fragilité de leurs exploitations et de leurs métiers
Ils ont travaillé à l’identification de systèmes d’avenir, en phase avec leurs objectifs et en phase avec les aspirations des futurs installés.


Si cette réflexion collective riche n’est évidemment pas exhaustive, celle-ci sera poursuivie dans le cadre des Réseaux thématiques INOSYS 2021-2027 …


Pour l’heure, découvrez la méthode de coconstruction entre éleveurs et techniciens Réseaux INOSYS et les principaux systèmes bâtis…


Bonne lecture,

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