Avec plus de 2 200 éleveurs, la région des Pays-de-la-Loire est la deuxième région française productrice de viande de porc. Le renouvellement des générations et les restructurations des élevages engendrent des besoins croissants en main d’œuvre qualifiée et opérationnelle.

Le recours au salariat constitue l’un des moyens envisagés pour y répondre mais les candidats sont aujourd’hui en sous-effectif et une pénurie de main d’œuvre semble se dessiner.

Pour faire face à ce risque, Agrilia formation a mis en place un nouveau certificat de spécialisation (CS) « Conduite d’un élevage porcin ». Cette démarche répond aux besoins des professionnels de recruter des porchers hautement qualifiés et disposant d’un réel savoir-faire pratique.

Cette formation présente également un réel attrait pour les jeunes titulaires d’un bac professionnel avec un projet d’installation. Elle leur permet de mettre en pratique de nouvelles compétences acquises durant la formation, durant 34 semaines en entreprise et 13 semaines sur la ferme expérimentale des Trinottières.

L’une des spécificités de cette formation est de permettre à d’autres publics de suivre une partie des modules du CS dans le cadre de la formation professionnelle continue : « démarches d’une enquête publique », « consommations et dépenses d’énergie liées à l’élevage », « Formulation des aliments au meilleur coût »…). Cette ouverture favorise les liens entres les apprentis et les agriculteurs déjà installés et contribue à leur future insertion dans le milieu professionnel local.

Pour en savoir plus, consultez le site agriliaformation.com