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Actualités
Agriproxi : un projet en faveur de l'agriculture de proximité
vendredi 04 mai 2012
Un séminaire de capitalisation s'est tenu, le 26 avril 2012 à Foix (Ariège), afin de clore le projet Agriproxi. Ce programme européen de coopération transfrontalière entre l'Espagn...
Intégrer des produits locaux en restauration collective scolaire
jeudi 03 mai 2012
La Chambre d’agriculture de la Marne expérimente une démarche d’approvisionnement en produits régionaux de la restauration collective scolaire. Dans cette optique, un premier repas...
Valoriser les produits locaux dans différents circuits de commercialisation
jeudi 12 avril 2012
La Chambre d'agriculture des Alpes-Maritimes a organisé une table ronde le 16 avril sur les circuits courts réunissant des restaurateurs, traiteurs, grandes surfaces, agriculteurs,...
Le printemps se fête à la ferme !
vendredi 06 avril 2012
Bonjour veau, vache, cochon… Se régaler d’un instant privilégié… goûter la nature, retrouver les vraies valeurs, être reçu en ami, écouter les bruits de la ferme et découvrir tous ...
4ème congrès Bienvenue à la ferme et Marchés des Producteurs de Pays : une ambition pour la consommation alimentaire de proximité
lundi 02 avril 2012
Avec le 4ème congrès national Bienvenue à la ferme et Marchés des Producteurs de Pays, qui s'est tenu du 26 au 28 mars 2012 au Havre, les Chambres d’agriculture franchissent un nou...
Revivez le Congrès national Bienvenue à la ferme – Marchés des Producteurs de Pays
lundi 26 mars 2012
Le 4e Congrès national Bienvenue à la ferme – Marchés des Producteurs de Pays s'est tenu du 26 au 28 mars au Havre, Normandie.
Victoires des agriculteurs : un doublé gagnant pour les Chambres d’agriculture !
jeudi 01 mars 2012
Les Chambres d’agriculture se sont vues remettre deux prix à l’occasion de la 6e édition des Victoires de l’agriculture organisée par le Syrpa lundi 27 février au Salon internation...
Commercialisation des produits agricoles : un producteur sur cinq vend en circuit court
lundi 20 février 2012
En 2010, 21 % des exploitants vendent en circuit court. Les producteurs de légumes ou de miel sont les plus engagés dans ce type de distribution.
Restauration collective : un plan régional pour 2012
mardi 14 février 2012
En plein débat sur le "made in France", l’origine des approvisionnements de la restauration collective est d’actualité.
Circuits courts : un site Internet au service des producteurs et des acheteurs
mardi 14 février 2012
Une expérimentation avait été lancée en octobre 2010 dans la Somme pour approvisionner les restaurants scolaires du département en produits locaux.
La restauration collective, un nouveau débouché pour les agriculteurs d'Ille-et-Vilaine
mardi 20 décembre 2011
La Chambre d'agriculture d'Ille-et-Vilaine travaille avec des collectivités pour recenser, qualifier et adapter l'offre de produits aux besoins des restaurants collectifs locaux.
Offrealimentaire-normandie : un nouveau portail pour la restauration collective
mardi 20 décembre 2011
Dans le cadre du Programme National de l'Alimentation lancé par le gouvernement, les DRAAF de Haute et Basse-Normandie ont financé une plateforme internet qui facilitera la mise en...
Produits locaux : lancement du réseau local Anjou
lundi 19 décembre 2011
À ce jour, plus de 50 collectivités et établissements, ainsi que 200 agriculteurs et entreprises agroalimentaires, se sont engagés dans l’introduction de produits locaux de qualité...
L'approvisionnement local de la restauration collective en Rhône-Alpes
jeudi 08 décembre 2011
Le dernier « Repères », le magazine de la Chambre régionale d’agriculture Rhône-Alpes, est consacré à l'approvisionnement local de la restauration collective régionale.
Créer une activité de maraîchage en circuits courts
jeudi 17 novembre 2011
Les Chambres d'agriculture de Bretagne vous accompagnent dans votre projet de maraîchage. Ce guide vous informe sur les principales étapes de réflexion et donne les clefs pour élab...
Produits normands : un catalogue de recettes pour la restauration collective
vendredi 28 octobre 2011
La Chambre régionale d'agriculture de Normandie, avec le soutien financier de la Région Basse-Normandie et de l'Europe, a réalisé un classeur de 60 recettes et de 20 menus équilibr...
Réussite de l’opération Croque ta région
jeudi 13 octobre 2011
Les 5 et 6 octobre derniers, les élèves des lycées Edouard Herriot de Sainte-Savine, Charles Baltet de Saint-Pouange et ceux du lycée forestier de Crogny, ont pu profiter d’un déje...
Balade du goût dans les fermes franciliennes
mardi 27 septembre 2011
Du 17 au 23 octobre, c’est la semaine du Goût ! Dans ce cadre, les producteurs franciliens ouvriront leurs portes aux habitants de l’Ile de France et accueilleront dans leurs ferme...
Bienvenue à ferme s'invite au salon Pari fermier
lundi 26 septembre 2011
Plus de 60 producteurs Bienvenue à la ferme sont présents au salon Pari Fermier qui se tient du 14 au 17 octobre 2011, Porte de Champerret. Ce salon est devenu un rendez-vous incon...
En Midi-Pyrénées, les "Paniers fraîcheur" fêtent leur 1 an !
jeudi 04 août 2011
Premier bilan très positif avec 6000 paniers distribués dans 5 gares de l’agglomération toulousaine en 1 an ! L’opération "Paniers fraîcheur" a démarré en juin 2010 grâce au parten...
Bienvenue à la ferme lance son application iPhone
lundi 01 août 2011
Avec l’application Bienvenue à la ferme, retrouvez plus de 6000 agriculteurs vous proposant des activités variées, des hébergements de charme et des produits authentiques.
Mon p’tit déj’ : c’est l’Ariège !
mercredi 13 juillet 2011
Chaque matin dégustez les saveurs de l’Ariège grâce au "Petit-déjeuner de produits fermiers".
Les "Paniers Fraîcheur" en gare de Pamiers, c'est tous les jeudi !
mardi 12 juillet 2011
L’opération « Paniers Fraîcheur », initiée par la Chambre d’agriculture de l’Ariège à Pamiers avec la mairie de Pamiers et la SNCF, le Ter Midi-Pyrénées et la Région Midi-Pyrénées ...
Cédez à l’appel de la ferme…
mercredi 06 juillet 2011
Savoir fermes, Z’anifermes, Rando fermes, fermes Gourmandes, fermes Bacchus, fermes Bio... Le réseau Bienvenue à la ferme ne met pas tous ses œufs dans le même panier pour vous fai...
En Franche-Comté : des gestionnaires de restauration collective témoignent
vendredi 08 avril 2011
Depuis 2009, la Chambre régionale d’agriculture et Interbio s’investissent pour travailler sur le débouché de la restauration collective.
A table ! Bien manger à petits prix en Charente-Maritime
vendredi 01 avril 2011
On peut tous consommer autrement : de façon plus locale, plus respectueuse de l’environnement, plus proche de nous : marchés fermiers, boutiques de producteurs, catalogues ou vent...
Produits fermiers, accueil à la ferme
vendredi 01 avril 2011
Guide pratique pour réussir en région Centre Développement durable, éco-citoyenneté, vente directe, abonnements à des paniers de produits fermiers... sont des phénomènes de sociét...
L'importance socio-économique des circuits courts en Midi-Pyrénées
jeudi 31 mars 2011
Au printemps 2009, une enquête de terrain a été menée auprès de 87 agriculteurs et agricultrices pratiquant l’agritourisme ou la vente en circuits courts en Midi-Pyrénées. Les info...
Le Panier fraîcheur arrive en gare de Troyes
jeudi 17 mars 2011
Trois partenaires, la Chambre d’agriculture de l'Aube, la SNCF et Damien Vuibert (maraîcher à Grange l’Evèque), se sont associés afin de proposer aux clients de la SNCF en gare de ...
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