Fortement impliquées dans les dispositifs d’élaboration de références  sur les systèmes d’exploitation, les Chambres mobilisent notamment des moyens importants autour des Réseaux d’élevage et Rosace.

Ces dispositifs produisent des références techniques, économiques et environnementales sur les systèmes d’exploitation agricole. Ils sont fondés sur une méthodologie commune : l’observation pluriannuelle d’un réseau d’exploitations, le recueil d’informations sur le terrain et la mobilisation de l’expertise des conseillers des Chambres pour comprendre, analyser et évaluer le fonctionnement des systèmes d’exploitation.

Les références sur les systèmes d’exploitation peuvent être mobilisées dans le cadre du Conseil auprès des agriculteurs, d’études ou de prospectives.

Dans le cadre de la mutualisation de certains projets du groupe Chambres d’agriculture, ces dernières ont repensé leur stratégie en matière de production et de valorisation de références sur les systèmes d’exploitation. Dans le cadre de la réforme Terres d’Avenir et du projet mutualisé « Références système », les Chambres d’agriculture ont engagé une réflexion importante sur le conseil et l’appui des professionnels  agricoles pour un repositionnement stratégique et ambitieux de leur action en matière de production de références sur les systèmes d’exploitation  à l’horizon 2011.

LE PROJET « Références Systèmes » : un objectif de repositionnement stratégique

Le projet « Références Systèmes »  a permis de repositionner la stratégie des Chambres en matière de références systèmes pour un conseil efficient, des études argumentées au service des élus, et plus généralement  pour les agriculteurs et les collectivités territoriales.

L’enjeu de ce dispositif est majeur pour les Chambres d’agriculture : connaître la diversité des agricultures dans les territoires, évaluer le fonctionnement des principaux types d’exploitation à partir de cas réels et disposer de références et d’indicateurs sur les performances des systèmes d’exploitation en matière de durabilité économique, sociale et environnementale.

INOSYS : pour une observation des systèmes d’exploitation dans les territoires

En quoi consiste le projet INOSYS ?

Dans chaque région, il prévoit la constitution d’un observatoire régional des systèmes d’exploitation dans les territoires qui révèlera :
 
-    Une typologie des grands systèmes d’exploitation en cohérence avec le recensement Général de l’Agriculture, à réaliser les 5 ans, pour connaître la diversité des agricultures dans les territoires ;
-    Des repères technico-économiques sur les  principaux systèmes pour valoriser les bases de données disponibles sur le terrain et situer les perspectives d’évolution ;
-    Des références systèmes appuyées sur des cas réels en fonction des besoins locaux pour évaluer le fonctionnement des systèmes principaux ou porteurs d’avenir, selon les trois dimensions de la durabilité.

Des approfondissements thématiques sur l’agriculture biologique, sur la maîtrise des phytosanitaires (Ecophyto) ou sur des systèmes innovants pourront compléter ce dispositif pour favoriser la cohérence et la synergie entre les dispositifs.

Ce projet valorise l’ensemble des travaux préexistants des Chambres d’agriculture et conforte les  partenariats notamment avec les instituts techniques , dont l’Institut de l’Elevage.
Il devrait permettre d’en développer d’autres avec les organismes de recherche.  
Les observatoires régionaux sont déployés progressivement dans chaque région, en fonction des moyens humains et financiers déjà engagés et d’une méthodologie nationale.
Baptisés « INOSYS », ces observatoires représentent l’investissement du groupe des Chambres dans un outil d’accompagnement de l’innovation dans une approche système.

Le déploiement d’INOSYS en 2011

Alors que les régions sont progressivement appelées à repositionner leurs dispositifs d’observation des systèmes d’exploitation, elles commenceront en 2011 par définir une typologie régionale des systèmes d’exploitation en mobilisant les données du recensement agricoles de 2010.
En cartographiant la diversité des systèmes d’exploitation sur leur territoire, les typologies régionales montreront le poids économique ou numéraire de chacun d’entre eux. Le projet amené à fédérer les démarches de l’ensemble des Chambres devrait permettre d’aboutir à une cartographie nationale des systèmes d’exploitation agricole.