La deuxième réunion du comité de suivi sécheresse du Ministère de l’agriculture s’est tenue le jeudi 19 mai pour faire un point d’étape sur la situation très préoccupante pour l’agriculture et proposer des mesures pour les différentes filières.
Plus de 30 départements sont concernés par des mesures de restriction d’eau. La situation est à ce jour, plus grave qu'en 1976. Au grave déficit hydrique s’ajoutent des températures anormalement élevées. Si l’élevage est menacé par manque de fourrage, toutes les productions sont aussi concernées.
Il est urgent de mobiliser tous les fourrages disponibles, et nous saluons l’action du Ministère de l’agriculture, que ce soit pour l’utilisation des jachères et des bandes enherbées ou pour des demandes de versement anticipées d’aides européennes.
Cela restera insuffisant ; d’autres solutions restent à mettre en œuvre, comme des dérogations au regard de certains règlements sur les pratiques agricoles. Les Chambres d'agriculture expertisent ces points et feront des propositions. La trésorerie déjà fragilisée des éleveurs ne permettra pas d'acheter des fourrages souvent hors de prix. Il faut tout mettre en oeuvre pour moraliser le marché des fourrages et des pailles (contrats, bourses d'échange….) pour éviter la décapitalisation qui amplifierait la chute des cours des viandes et nécessiterait de prendre rapidement des mesures de marché.
Les Chambres d’agriculture sont mobilisées depuis plusieurs semaines avec leurs partenaires pour assurer:
- Un suivi rigoureux de la situation sur le terrain et la remontée d’informations locales précises mais aussi de propositions aux autorités publiques
- La mise en place de cellules locales de coordination et de crise
- La mise en relation entre éleveurs et céréaliers pour valoriser la paille et tout le fourrage disponible dans une logique de solidarité.
A plus long terme, elles continueront à aider les agriculteurs à trouver et à développer des pratiques plus économes en eau, gérer collectivement les prélèvements, mener des expérimentations pour développer des cultures plus résistantes à la sécheresse et ainsi s’adapter au changement climatique.
Pour autant, cette crise révèle la nécessité de constituer des réserves d’eau pour répondre aux besoins en période sèche et notamment pour préserver le potentiel de production agricole. La France doit se doter, pour l’avenir, d’un plan ambitieux de mobilisation de ressources nouvelles en eau.
Rémi BAILHACHE, vice-président des Chambres d’agriculture, a déclaré à cette occasion :
"La sécheresse dramatique que nous vivons nécessite la mobilisation de tous les acteurs et une solidarité exemplaire. Chacun doit y prendre sa part, les agriculteurs en s’entraidant et en gérant au mieux l’eau et leurs productions, l’Etat en assouplissant certaines réglementations, en permettant un meilleur stockage de l’eau et en s’adaptant aux conditions locales. Il en va de l’avenir de très nombreuses exploitations agricoles."
Quelques actions sur le terrain :
- la cellule de crise de la Chambre d’agriculture de Charente,
- la bourse au fourrage de la Chambre d’agriculture du Lot et Garonne
- Mieux gérer le fourrage, avec la Chambre d’agriculture du Limousin
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